锅中放冷水,下猪肉,加盖大火烧,水开后再煮2分钟,捞出
锅中放开水,加入【煮料】,加盖大火烧,等水再次开后转小火煮50分钟。捞出后放凉30分钟,切薄片
制作【蘸酱】,除香菜外所有食材大火烧开,放凉备用,最后撒上香菜
吃吧
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