洗净的排骨加入豌豆粉,生粉,草果面,花椒面,辣子面,鸡精,盐巴,味精
姜水,料酒,蚝油,打一个笨鸡蛋,抓拌均匀,腌制入味
撒上少许芝麻,锅中热油下入排骨,转中小火慢炸
快熟时倒入干椒节,姜片,蒜片薄荷爆香
炸至颜色金黄即可捞出,外酥里嫩的炸排骨,好吃又解馋,你还在犹豫什么
上传你做的薄荷炸排骨