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土豆胡萝卜鸡蛋饼

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用料  

去皮土豆 250克
去皮胡萝卜 50克
鸡蛋 3个
面粉 40克
胡椒粉 0.5克
盐 2克
松鲜鲜 适量
虾皮粉（不喜欢可不放） 适量

土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 胡萝卜土豆擦成丝，焯水沥干水分，加入鸡蛋，盐，胡椒粉，松鲜鲜，虾皮粉搅拌均匀，最后加入面粉继续搅拌均匀

    土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 锅刷油倒入面糊，开小火，我用的微波炉600火候

    土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 定型后翻面，怕掌握不好可多次翻面

    土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 两面煎熟即可盛出

    土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-07-05 09:40:02
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