抹茶南瓜挞(空气炸锅+高速电蒸锅+厨师机版)

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抹茶南瓜挞,软糯香甜,低脂好吃,学起来!

用料  

老南瓜 600克
消化饼 110克
黄油 50克
白糖 30克
淀粉 10克
鸡蛋 1个
淡奶油 60克
抹茶粉 5克

抹茶南瓜挞(空气炸锅+高速电蒸锅+厨师机版)的做法  

  1. 老南瓜切块。

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  2. 高速电蒸锅蒸熟。

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  3. 消化饼彻底压碎。

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  4. 饼碎加入黄油拌匀。

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  5. 倒入蛋糕模具压平压实。

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  6. 熟南瓜放入厨师机。

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  7. 加入白糖、淀粉、鸡蛋。

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  8. 打成细腻的南瓜泥。

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  9. 南瓜泥放在饼坯上铺平。

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  10. 颠几下,颠出气泡,冷冻10分钟。

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  11. 放入空气炸锅。

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  12. 设定时间温度为150℃,35分钟。

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  13. 烤过放凉后,挤一层奶油。

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  14. 奶油抹平,用叉子划出纹路。

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  15. 撒上抹茶粉,切块装盆即可。

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  16. 好吃!赞~

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该菜谱发布于 2024-07-05 10:20:05
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