家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍

1 人做过这道菜
第一次做豆角焖面居然这么成功
真的是好好吃呀
儿子一下子吃了两大碗
也是我自己摸索做的 不喜勿喷😜

用料  

生抽 适量
五花肉 八两
1头
适量
面条 1斤多点
老抽 适量

家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法  

  1. ①先把鲜面条打散上锅蒸

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤1
  2. ②加上适量的油打散 防止粘连 我用的玉米油

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  3. ③适量五花肉 我大约用了7-8两左右 还剩了一点

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤3
  4. ④把五花肉切小块在锅里煸炒 煸炒去油

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤4
  5. ⑤这个时候去把面条打散一下 继续小火蒸 大火开锅以后 小火10分钟左右即可

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤5
  6. ⑥煸炒出油 我今天买的五花有点瘦 油不是很多😂😂

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤6
  7. 放入蒜末 我只喜欢算 也可以放姜和蒜 自己喜欢就行

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤7
  8. 在翻炒一下  把蒜和五花融合一起 记住下一步很重要

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤8
  9. 煸炒差不多了直接倒入长豆角 继续翻炒

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤9
  10. 翻炒1-2分钟 加入生抽 耗油 老抽 适量即可

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤10
  11. 继续翻炒 继续翻炒

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤11
  12. 鲜面条好了以后放出来晾着

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤12
  13. 翻炒差不多了加水 我在这边加的是热水

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤13
  14. 小火炖了20分钟左右 可以根据个人口味 多一会少一会都可以

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤14
  15. 加入鲜面条 轻轻的翻拌一下 小火炖一下 看一下面条的软硬程度 多几分钟少几分钟都可以

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤15
  16. 最后成品 开吃

    家庭版豆角焖面 真的是巨好吃😍😍的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-07-05 11:09:03
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