萝卜炖牛肚
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綠草茵茵
牛肚含有丰富的蛋白质和微量元素，所以是人们餐桌上的常客，尤其是对于女性来说，因为它具有很好的健脾胃和养气血的效果，女性经常使用很有好处。用了锅圈食汇毛肚自由组合，免去清理环节，轻松上手，锅圈方便又美味！
用料
萝卜炖牛肚的做法
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锅圈食汇毛肚自由组合，用起来非常方便，只需要简单清洗
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今天用的是巴适黑毛肚
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用清水冲洗，改小块
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白萝卜去皮切成滚刀块备用
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烧水，把白萝卜和牛肚焯水捞出，萝卜可以多煮一会，但是牛肚5秒就要捞出
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起锅放少量油煸香八角、桂皮、姜片，然后加葱段
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倒入白萝卜
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依次加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、白胡椒粉、料酒，翻拌均匀后加热水，盖锅炖煮五分钟
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等锅里剩少量汤汁时，加入毛肚，迅速翻炒让毛肚吸收汤汁，然后出锅。毛肚不能长时间受热
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萝卜软糯，毛肚脆爽又稍带韧劲，锅圈方便又美味！推荐大家多多尝试！
