🪭紫薯小丸子酒酿小圆子○糯叽叽
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黑沙滩小鲨鱼
做完酒酿就不能少了小圆子啦😆糯叽叽糯米小丸子
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⬇️做半斤左右的小丸子🍡
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⬇️做半斤左右的小丸子🍡
用料
| 水墨糯米粉 | 150 克 |
| 紫薯粉 | 7克 |
| 开水 | 75克 |
| 常温水 | 35克 |
| 玉米淀粉（防粘用） | 适量 |
🪭紫薯小丸子酒酿小圆子○糯叽叽的做法
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开水倒入粉中，搅拌均匀，再加入常温水，搅拌成絮
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揉搓成不粘手的团
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可以拉扯的湿度
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搓成长条
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切小丁
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搓成小圆子
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裹上淀粉
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装袋冷冻，随吃随取
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紫薯丸子酒酿鸡蛋😍
