中式甜品🍰“黑芝麻糊炖奶”

5 人做过这道菜

用料  

黑芝麻 40克
糯米 50克
冰糖 10克
牛奶🥛 1盒
鸡蛋 3个

中式甜品🍰“黑芝麻糊炖奶”的做法  

  1. ✅食材
    鸡蛋3个
    冰糖10g
    糯米50g
    黑芝麻40g
    牛奶200ml
    白糖适量(根据自己口味添加)

    中式甜品🍰“黑芝麻糊炖奶”的做法 步骤1
  2. ✅步骤
    黑芝麻、糯米、冰糖
    会起一层膜
    加水200ml,破壁机豆浆模式
    打好后,倒入碗中晾一下
    3个鸡蛋清、白糖、牛奶倒在一起
    搅拌均匀后过筛一遍,更细腻

    中式甜品🍰“黑芝麻糊炖奶”的做法 步骤2
  3. 牛奶淋入黑芝麻糊中。开签扎眼上锅水开蒸10分钟再关火焖10分钟就完成了

    中式甜品🍰“黑芝麻糊炖奶”的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

中式甜品🍰“黑芝麻糊炖奶”相关分类

该菜谱发布于 2024-07-06 08:06:56
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