羊肚菌蒸肉

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蒸15分钟,建议选小点的羊肚菌,太大了,等于在吃肉丸子。

用料  

羊肚菌 适量
肉沫 100克
蚝油 1/4调羹
适量
酱油 1/2调羹
老抽 1/4调羹

羊肚菌蒸肉的做法  

  1. 把猪肉搅拌成肉沫,加酱油,耗油,盐巴,老抽,搅拌均匀。羊肚菌泡水泡软,用羊肚菌泡澡的水,倒一点到肉沫里搅拌上劲。

    羊肚菌蒸肉的做法 步骤1
  2. 羊肚菌劈开,把肉沫塞进去,放盘子里摆好

    羊肚菌蒸肉的做法 步骤2
  3. 水开,放下去蒸15分钟

    羊肚菌蒸肉的做法 步骤3
  4. 羊肚菌蒸肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-07-06 11:51:02
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