芹菜切碎
牛肉切碎拌鸡蛋清,加生抽腌一会儿
将馅料拌在一起~拌好之后,诀窍来了!㊙️将芹菜、香葱、蒜苗、洋葱、香菜切碎,加一点姜丝切在小碗里,倒开水烫出香味。把水加到肉馅,一直搅,让肉充分吸收香汁,直到拌匀不稀即可。
百褶裙包法示意~
食指放在中间,用无名指推出褶皱,重复重复重复~
收口捏紧~完成✅
美味饺子出锅喽~女朋友咬一口就惊讶地感叹还有汁!嘻嘻嘻,无敌美味~
没包完的肉馅还可以做成丸子,香嫩好吃😋
上传你做的美味百褶裙饺子🥟