美味百褶裙饺子🥟

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好吃不过饺子🥟好久没吃了,包了点饺子,内附饺子馅儿鲜美多汁的秘方㊙️,快一起来包饺子吧~

用料  

芹菜 500克
鸡蛋清 1只
饺子皮 500克

美味百褶裙饺子🥟的做法  

  1. 芹菜切碎

    美味百褶裙饺子🥟的做法 步骤1
  2. 牛肉切碎拌鸡蛋清,加生抽腌一会儿

    美味百褶裙饺子🥟的做法 步骤2
  3. 将馅料拌在一起~拌好之后,诀窍来了!
    ㊙️将芹菜、香葱、蒜苗、洋葱、香菜切碎,加一点姜丝切在小碗里,倒开水烫出香味。
    把水加到肉馅,一直搅,让肉充分吸收香汁,直到拌匀不稀即可。

    美味百褶裙饺子🥟的做法 步骤3
  4. 百褶裙包法示意~

    美味百褶裙饺子🥟的做法 步骤4
  5. 食指放在中间,用无名指推出褶皱,重复重复重复~

    美味百褶裙饺子🥟的做法 步骤5
  6. 收口捏紧~完成✅

    美味百褶裙饺子🥟的做法 步骤6
  7. 美味饺子出锅喽~女朋友咬一口就惊讶地感叹还有汁!嘻嘻嘻,无敌美味~

    美味百褶裙饺子🥟的做法 步骤7
  8. 没包完的肉馅还可以做成丸子,香嫩好吃😋

    美味百褶裙饺子🥟的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-07-06 13:36:01
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