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发面玉米饼

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淘雪儿酱的厨房  淘雪儿酱

用料  

玉米面 200g
面粉 100g
开水 130g
鸡蛋 3个
酵母 4g
水 适量
去核红枣 80g

发面玉米饼的做法  

  1. 红枣去核，取80g果肉，搅拌机打碎

    发面玉米饼的做法 步骤1

  2. 100g玉米面粉加入130g开水搅拌均匀

  3. 加入红枣碎、剩余面粉和玉米面粉、3个鸡蛋，加入适量水搅拌至浓稠酸奶状，加入酵母粉再次搅拌均匀

    发面玉米饼的做法 步骤3

  4. 放入冰箱冷藏过夜

    发面玉米饼的做法 步骤4

  5. 第二天早上拿出来搅拌均匀排气后，可以倒入锅中煎了。这个甜度微甜，适合小朋友吃

    发面玉米饼的做法 步骤5

  6. 发面玉米饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-07-06 13:48:04
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