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隔水炖蒸荷叶饭

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Lris的厨房  Lris
夏天来了，又是吃荷叶饭的季节
荷叶即香又能解暑，真的是爱了爱了
今天做的是荷叶莲子饭
取名“好运莲莲饭”
既能偷懒又能吃香

用料  

荷叶 四分之一
大米 人看头下米
香菇 一把
虾皮 一把
莲子 适量
沙茶粉 一包
猪肉/鸡肉 适合

隔水炖蒸荷叶饭的做法  

  1. 洗大米，会吧

  2. 洗好的米，放入虾皮，香菇，莲子（新鲜或干的都行，干莲子提前泡发），沙茶，全部搅拌抓均匀

  3. 先把荷叶垫锅里，然后把拌好的米配料全倒入锅里，加水

    隔水炖蒸荷叶饭的做法 步骤3

  4. 猪肉/鸡肉，加点盐，沙茶，抓一抓

  5. 再加入淀粉，抓均匀

  6. 平铺上去，盖好盖子
    按米饭键，煮好便可开吃

    隔水炖蒸荷叶饭的做法 步骤6

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隔水炖蒸荷叶饭相关分类

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该菜谱发布于 2024-07-06 14:25:41
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