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家常版口水鸡

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用料  

鸡腿 2个
鸡腿两个

家常版口水鸡的做法  

  1. 准备鸡大腿两个

    家常版口水鸡的做法 步骤1

  2. 剔骨

    家常版口水鸡的做法 步骤2

  3. 如图卷起来，用棉线捆绑一下

    家常版口水鸡的做法 步骤3

  4. 鸡腿肉凉水下锅，加葱姜煮熟

    家常版口水鸡的做法 步骤4

  5. 利用煮鸡腿的时间调个料汁，大蒜五六瓣做成蒜泥，青红小米辣切好，麻椒20粒，辣椒面一勺，用热油泼一下激发香味，加生抽两勺，少许盐，鸡精，小香葱一把，芝麻一勺，搅拌均匀备用

    家常版口水鸡的做法 步骤5

  6. 鸡肉放凉后切片，淋上料汁即可食用，放冰箱口感更加

    家常版口水鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-07-06 16:56:10
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