将材料1-5,放到盆中,打蛋器高速打三分钟左右,转低速两分钟左右,提起打蛋器很久滴下一滴为止。
将面粉和泡打粉筛入打好的蛋糊中,拌匀。
将拌匀的面糊装入裱花袋,挤入烤盘中。
烤箱预热,上下火170度风炉烤16分钟。中间可以倒盘。
上传你做的蛋黄元(小时候的味道)