糖醋里脊家常版
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人做过这道菜
奶油小厨房
酸酸甜甜的糖醋里脊，不管是大朋友小朋友都特别喜欢，快来试试吧
用料
糖醋里脊家常版的做法
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2勺生抽
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1勺蚝油
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1勺料酒，再加一个鸡蛋，抓匀，腌制15分钟
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糖醋里脊酱汁：番茄酱或者番茄泥都可以
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加入大概15ml白醋，150ml清水，5克白糖拌匀备用
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腌制好的里脊肉，裹满淀粉（红薯粉）
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锅中热油，油温6成热（大概就是放一根筷子周围有密密的小泡泡就可以了）中火
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炸到金黄色
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捞出控油备用
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倒出多余的油，只留一点点贴锅的底油即可，倒入调好的酱汁，中火煮开转小火
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倒入炸好的里脊肉，裹满酱汁，撒一点白芝麻就可以出锅啦，真的好好吃
