1.先把胡萝卜和番瓜擦拭用盐把水杀出2.锅内放入鸡蛋炒熟（鸡蛋等油把它弄宣之后，过一下边进行第二次)3.锅内将“姜和葱”炝一下，之后放入焯好的胡萝卜番瓜炒一下，加木耳炒熟4.将炒好的鸡蛋切成小块，加入刚炒熟的菜，一起加入酱油、味极鲜、盐拌匀。
蒸锅内放水，尽可能多一些不易干锅
馄炖皮提前先擀薄一些，一是大一些可以放一些料；二是薄一些好熟用皮整个把馅包住就可以，到扣过来，底子只要能封住就行，不用像包子一样捏得很紧
上锅蒸10到15分钟
上传你做的蒸菜包
胖嘟嘟点点
