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姜粒马蹄糕

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金果鱼的厨房  金果鱼
姜粒马蹄糕～养生、去寒、去湿，最适合寒体体质的各位姐妹们。

用料  

马蹄粉 250克
片糖 200克
水 4碗
小黄姜 适量

姜粒马蹄糕的做法  

  1. 用2碗水将片糖煮开

    姜粒马蹄糕的做法 步骤1

  2. 片糖水差不多煮开时放入切好的姜粒煮开，不能煮太久（会辣），开了关火

    姜粒马蹄糕的做法 步骤2

  3. 马蹄粉

    姜粒马蹄糕的做法 步骤3

  4. 将250克马蹄粉倒入大碗里

    姜粒马蹄糕的做法 步骤4

  5. 倒入2碗水搅拌化开～生浆

    姜粒马蹄糕的做法 步骤5

  6. 将小半碗生浆倒入已煮开关火后的片糖姜粒水中，边倒边搅拌均匀

    姜粒马蹄糕的做法 步骤6

  7. 熟浆

    姜粒马蹄糕的做法 步骤7

  8. 将熟浆慢慢倒入生浆中，边倒边搅拌均匀

    姜粒马蹄糕的做法 步骤8

  9. 倒入蒸盘里，大火蒸30分钟

    姜粒马蹄糕的做法 步骤9

  10. 成品

    姜粒马蹄糕的做法 步骤10

  11. 放凉后才可开切

    姜粒马蹄糕的做法 步骤11

  12. 切小块，吃起来很爽口

    姜粒马蹄糕的做法 步骤12

  13. 装饭盒里放冰箱，凉吃、热吃（煎、蒸）都可以

    姜粒马蹄糕的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2024-07-07 23:51:35
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