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新加坡白胡椒肉骨茶

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用料  

排骨 2斤
姜 8片
葱 一根切段
花椒 数粒
料酒 适量
肉骨茶调料包 2包
大蒜 一头半
生抽 适量

新加坡白胡椒肉骨茶的做法  

  1. 排骨洗净，冷水下锅。
    葱 姜 花椒 料酒焯水，开了开盖再抄15分钟

    冷水洗净备用，同时煮开两包调料包水后放入排骨、生抽

  2. 煮到开锅后剪开调料包，加入大蒜，再煮40分钟。脱骨需要继续煮1小时以上。

    新加坡白胡椒肉骨茶的做法 步骤2

  3. 新加坡白胡椒肉骨茶的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-07-08 07:16:40
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