豆角烀饼
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用料
豆角烀饼的做法
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排骨或者猪肉，加生抽，盐，料酒，腌制十分钟
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豆角掐去两头，洗净控水备用，大蒜切碎，葱切段
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锅里放油，油热后葱蒜爆香，加入排骨翻炒2分钟，加入料酒
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加入豆角和土豆，再翻炒1分钟，加入生抽和十三香，加入黄豆酱，继续翻炒均匀，加入温水没过豆角，加入盐，中火炖
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温水和面，醒3分钟后，擀成面饼，加入食用油，十三香，卷起来，接着擀成面饼，放在豆角上面，中火15分钟，取出烀饼，大火收汁，就可以出锅了。
