鲤鱼（3.3斤）洗净切块备用准备八角一整颗、青花椒和红花椒各半把，干辣椒一把，洗净备用大葱切段、大蒜切小块、生姜切小块备用锅中放素油+猪油，放入葱姜蒜，八角花椒辣椒，熬出香味，放入番茄酱，加入冷水，等水开放入鱼块，豆腐片，加盐5勺、生抽，炖30分钟入味即可
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小俞菜谱
