把材料放入面包机搅拌均匀后加入盐和黄油揉出手套模
面团揉好不要发酵，不要发酵
直接分成15克一个的小面团
揉圆
把两边搓成小尖尖，放入冰箱冷冻40分钟定型
500克常温水加20烘焙碱搅拌均匀，放入冷冻好的面团浸泡30秒
捞出沥干水
用剪刀从中间剪一刀，分成2半
剪好的面团像个小栗子
烤箱预热10分钟，上火200度下火180度烤13分钟
哇，这颜色好好喜欢
我好喜欢这个有点咸，有韧劲，有碱味的小碱水面包
只有自己才能做出自己想吃的味道
上传你做的碱水栗子小面包
美式配湘菜
