土酱鲜菇鸭血煲

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用料  

蘑菇 250克
鸭血(鸡血猪血都可) 250克
500克(可加减)
土酱 10克
红油 10克
蒸鱼豉油 10克
彩椒丁 50克
若干(随汤量增减)
葱姜 若干
提鲜料 随自己平时习惯

土酱鲜菇鸭血煲的做法  

  1. 蘑菇三切以后再对切,一个蘑菇成六瓣,鸭血也是切和蘑菇差不多大的小丁,

    土酱鲜菇鸭血煲的做法 步骤1
  2. 彩色甜椒切丁备用,
    锅里先把酱和红油,水,葱姜,煮开
    下鸭血丁后再下蘑菇丁,继续煮开,用盐和提鲜料调个合适咸淡后再下彩椒丁半分钟即可关火起锅。

    土酱鲜菇鸭血煲的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-07-08 22:59:34
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