蘑菇三切以后再对切,一个蘑菇成六瓣,鸭血也是切和蘑菇差不多大的小丁,
彩色甜椒切丁备用,锅里先把酱和红油,水,葱姜,煮开下鸭血丁后再下蘑菇丁,继续煮开,用盐和提鲜料调个合适咸淡后再下彩椒丁半分钟即可关火起锅。
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