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红烧鱼

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用料  

鱼 1/4只
豆皮 半包
青瓜 1条

红烧鱼的做法  

  1. 将鱼切块，切口，撒盐抹上

    红烧鱼的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，撒点盐，防止粘锅，转锅，让鱼的每一处都被煎到，翻面煎，让鱼熟

    红烧鱼的做法 步骤2

  3. 放入剁碎的小米辣和大蒜，豆皮和黄瓜打底，放酱油，耗油，老抽

    红烧鱼的做法 步骤3

  4. 加开水，煮5分钟。要是有淀粉水勾兑一下会更好。

    红烧鱼的做法 步骤4

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红烧鱼相关分类

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该菜谱发布于 2024-07-09 13:50:39
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