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酸菜猪肚汤😌

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啊蔡蔡的厨房  啊蔡蔡

用料  

猪肚 一个☝️
酸菜 一颗
姜 三小片切丝
盐 半勺
胡椒粒 一小把

酸菜猪肚汤😌的做法  

  1. 姜丝胡椒粒拍碎，下油热爆

    酸菜猪肚汤😌的做法 步骤1

  2. 猪肚先焯水（生姜➕葱结➕料酒）
    然后猪肚切条备用

    酸菜猪肚汤😌的做法 步骤2

  3. 姜丝胡椒粒爆热好后，加入猪肚条一起爆炒一下

    酸菜猪肚汤😌的做法 步骤3

  4. 加入适量开水，中火煮半小时左右（30-40分钟）

    酸菜猪肚汤😌的做法 步骤4

  5. 最后加入酸菜煮五分钟左右，➕适量盐、鸡精粉即可✅ （酸菜可先锅里炒一下

    酸菜猪肚汤😌的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-07-09 14:16:16
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