酱香饼

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图文不符,纯记录,土家酱香饼~

用料  

面粉 200g
泡打粉 2g
2g(宁少不多)
开水(或温度较高温水) 适量(边放边搅拌,不要太干)
油酥
面粉 适量
热油 适量
买的成品 适量
自己做可以参考别的菜谱 适量

酱香饼的做法  

  1. 揉面团 醒发30分钟左右 做油酥

  2. 撵面团~刷油酥~叠加千层~再撵面团~刷油酥~平底锅or电饼铛煎熟刷酱放小葱芝麻

 
该菜谱发布于 2024-07-09 14:25:11
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