自制健康小零食/早餐:燕麦脆片(黑巧椰枣版)

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其实吧,还是那个又懒又馋又偶尔想着减肥的我,偶尔琢磨着做个相对健康的零食/早餐

用料  

燕麦片(需要煮的那种版本,我买的农科院那个白的塑料袋包装的) 200克
健康的油(橄榄油亚麻籽油椰子油之类都没啥问题) 20克
椰枣 40克,其实比较随意
南瓜籽(或其他坚果也行) 适量
生巧粉 适量
肉桂粉 适量
黑巧克力块(我用的瑞士莲85%黑巧,看个人口味,加不加都行) 一板
一丢丢,3-5克啥的,不加也行
蜂蜜/炼乳之类甜的 适量,其实也完全可以不加

自制健康小零食/早餐:燕麦脆片(黑巧椰枣版)的做法  

  1. 椰枣拿一丢丢热水泡会儿,然后切成碎丁方便在麦片里搞匀,然后燕麦片+油类+生巧粉+肉桂粉全都拌匀放烤盘就好~

    肉桂粉有说抗炎有说引火下行,反正我平常会常用,不喜欢其实可以不加,也可以试试

    自制健康小零食/早餐:燕麦脆片(黑巧椰枣版)的做法 步骤1
  2. 烤箱上下火150烤个25-30分钟就好,尝一口略干脆为准,看各家烤箱,基本30分钟没啥大问题

    自制健康小零食/早餐:燕麦脆片(黑巧椰枣版)的做法 步骤2
  3. 烤完趁热把黑巧整块拌进去,热度其实可以自然的把黑巧融化了,讲究人会隔水融化啥的,但我懒…等个三五分钟就能拌匀让每块燕麦都沾满黑巧

    自制健康小零食/早餐:燕麦脆片(黑巧椰枣版)的做法 步骤3
  4. 冰箱冷冻一会儿变硬,徒手掰成一块块的找个容器保存冷藏就好…

    其实我还加了点儿阿胶粉在里边,去年姐姐给的让我补补身体,但一直觉得自己做阿胶膏挑战太大,平常放牛奶啥的里边又总忘,加进燕麦片里吃吧~

    自制健康小零食/早餐:燕麦脆片(黑巧椰枣版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-07-09 14:30:44
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