牛肉西红柿土豆黄豆炖

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小baby小时候挺爱吃肉的,可是不知道什么时候开始就不爱吃肉啦,但他有一个特点:在家不吃,在校却吃得很好。所以回家能说起想吃与肉相关的,我都老高兴了,近日说喜欢学校牛肉炖西红柿土豆和黄豆,在下厨房一搜菜谱,与学校的不太接近,所以我自己做,顺便整个此道菜菜谱。

用料  

牛肉 半斤
西红柿 2个
土豆 4个
黄豆 半碗

牛肉西红柿土豆黄豆炖的做法  

  1. 黄豆泡4小时后,加适量盐酱油煮20分钟;牛肉高压锅炖熟切丁,炖牛肉的原汤也要留着;土豆去皮切丁;西红柿切丁;葱蒜适量。

    牛肉西红柿土豆黄豆炖的做法 步骤1
  2. 热锅烧油,下葱蒜、土豆丁、酱油、十三香、煸炒1分钟,加原汁牛肉汤、盐炖5分钟

    牛肉西红柿土豆黄豆炖的做法 步骤2
  3. 加西红柿定再炖5分钟

    牛肉西红柿土豆黄豆炖的做法 步骤3
  4. 加豆子和牛肉炖2分钟,就这么简单。

    牛肉西红柿土豆黄豆炖的做法 步骤4
  5. 加点鸡精、葱花,盛出!拌饭可香啦!

    牛肉西红柿土豆黄豆炖的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-07-09 18:34:17
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