红茶芝士蛋糕

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用料  

红茶碎/粉 8克
玉米淀粉 20克
奶油奶酪 400克
淡奶油 200克
细砂糖 60克
鸡蛋:3个 约150克

红茶芝士蛋糕的做法  

  1. 准备好所需食材。
    ①奶油奶酪提前回温。

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 锅内加入奶油、茶粉,微加热。放凉待用。

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 奶酪刮拌顺滑。

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 放凉的奶油倒入奶酪中翻拌均匀。

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
  6. 电动打蛋器低速搅打均匀。

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
  7. 面粉过筛两次,加入奶酪糊内,用刮刀刮拌均匀。

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
  8. 模具内抹上少许黄油防粘,倒入奶酪糊。

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤箱200度预热10分钟
    蛋糕模具隔水烤,上下火200度,中下层,烤25分钟。

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
  10. 烤好的蛋糕放凉后,放入冰箱冷藏一夜再食用。

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
  11. 「红茶芝士蛋糕」

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
  12. 「红茶芝士蛋糕」

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤12
  13. 「红茶芝士蛋糕」

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤13
  14. 「红茶芝士蛋糕」

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤14
  15. 「红茶芝士蛋糕」

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤15
  16. 「红茶芝士蛋糕」

    红茶芝士蛋糕的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2024-07-09 18:55:18
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红茶芝士蛋糕的答疑

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