软嫩的家常烤猪里脊(Baked Pork Tenderloin)
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Happy_Foodies
腌制好的猪里脊和土豆用烤箱烤好就是一顿美好的晚餐，主食和蛋白质都包括在一道菜里了o(￣▽￣)ｄ，做法非常方便简单喜欢的话就一起来试试吧👍
用料
| 烤猪里脊： | |
| 猪里脊 | 2条 |
| 苹果醋 | 30克 |
| 酱油 | 30克 |
| 第戎芥末酱 | 30克 |
| 蜂蜜 | 30克 |
| 橄榄油 | 30克 |
| 柠檬（挤汁） | 1个 |
| 蒜（压泥） | 6瓣 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 烤土豆： | |
| 小土豆 | 2斤 |
| 橄榄油 | 30克 |
| 蒜粉 | 1勺 |
| 牛至粉 | 1/3勺 |
| 迷迭香粉 | 1/3勺 |
| 百里香粉 | 1/3勺 |
| 盐 | 1/2勺 |
| 黑胡椒粉 | 1/4勺 |
软嫩的家常烤猪里脊(Baked Pork Tenderloin)的做法
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买来的猪里脊把表面用厨纸擦干
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把所有调料碗中搅拌均匀然后和猪里脊一起放入密封袋中，冷藏密封腌制一晚上
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小土豆对半切开，加入所有调味料搅拌均匀
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烤盘上放入腌制好的猪里脊，周围一圈摆好调味的小土豆，烤箱预热至220℃，烤20—25分钟，当然根据每人猪里脊大小和数量适当增减时间。
猪里脊烤好后取出，把土豆放回烤箱中继续烤5—10分钟至表面金黄酥脆。
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猪里脊逆着肉纹理切成小块配上土豆一起品尝，这个腌肉料真的超级美味而且腌制了一晚肉很入味，烤的时间不宜过长不然会很老，美味嘎嘎香👍
