玫瑰芋泥软皮饼

蒸熟的芋头400g、细砂糖40g、紫薯粉5克、炼乳40g、压碎成泥，和成团

酵母粉2g、纯牛奶95g、普通面粉185g、泡打粉1.5g、干玫瑰花瓣碎1.5g、拌成面絮

食用油32g、揉成光滑的面团、微微醒发20分钟

牛奶拉丝麻薯：
水磨糯米粉25g、玉米淀粉5g、细砂糖10g、纯牛奶55g、食用油5g、搅合均匀、不粘锅炒到凝固抱团即可

芋泥馅分成32g、左右一个包5g麻薯

面团切15块分成20g左右一块、收圆成一面光滑的小球，松弛5分钟

收口朝下擀薄、光滑面朝外，包入芋泥麻薯馅

就是这样啦

上下火180度先烤8～10分钟底部上色

取出翻个面，再上下火180度烤6～8分钟左右

出炉，太香啦！