完美电饭煲蒸蛋糕

步骤1.两个鸡蛋 蛋清和蛋黄分离到无水的盆或碗里
步骤2.蛋黄里放10g玉米油 60ml牛奶最后筛入40g低筋面粉搅拌至无颗粒状放一旁备用
步骤3.蛋清分三次加入适量白糖 打发到牙签或筷子可以立起来的程度 （这时把电饭煲刷油预热 ）
步骤4.再挖三分之一打发好的蛋清放进搅拌好的蛋黄里 翻拌均匀  再把翻拌好的蛋黄倒入打发好的蛋清里 翻拌均匀
步骤5.最后把它倒进电饭煲里 镇几下消泡  盖好电饭煲按煮饭键煮半个小时 保温五分钟 倒出就是成功的一份电饭煲蛋糕