小美版——绿豆沙，类似绿豆冰激凌
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人做过这道菜
annyq
每100g绿豆含21.6g蛋白质，787毫克的钾，夏天易出汗，营养流失多，特别是钾会随汗液排出，缺钾的人就会感觉疲劳乏力，所以国人的饮食文化中夏天最适合喝点绿豆汤，即清热祛火，又把钾补上了。
用料
小美版——绿豆沙，类似绿豆冰激凌的做法
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莲子绿豆泡一小时，莲子泡久点更好。
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30分钟，100度，速度1。煮好后1分钟速度8即可。
倒出，加炼乳，吃起来的味道有种类似于在吃绿豆冰激凌🍦。
小贴士
以前每次吃绿豆胃就不舒服，现在加了莲子胃没有出现不舒服的症状，是不是莲子的补脾胃抵抗住了绿豆的寒性，也有可能。
