手打鸭屎香柠檬茶

《此量可做4杯500ml出品杯柠檬茶》
⚠️热水温度过高会导致茶汤苦涩，温度过低激发不错茶的香味。
🌟茶汤泡法：茶叶20克洗干净，加入600ml，90度的热开水焖10分钟，，过滤掉茶叶渣，加入220克冰块，拉茶4-5次（减少苦涩）即可使用。茶汤泡好最佳使用时间是4-5小时内。

1️⃣ 柠檬切0.5mm厚左右1片，
2️⃣ 雪克杯放入3片柠檬，大概50-70克左右，加少许冰块捶打捶烂（激发柠檬香味，减少苦涩），
📌 ⚠️想要酸一些可以多加一片柠檬！
3️⃣ 加冰至500ml刻度线，
4️⃣ 雪克杯依次加入50ml转化糖酱和200ml茶汤，冰块补至500刻度线，盖盖摇15-18下即可。