糖醋汁:两勺白糖,两勺米醋6度,一勺生抽,一勺番茄酱,一点盐,半杯清水。可以适量加点淀粉
鸡蛋下锅煎熟,分四份装盘,喜欢嫩的就小点火炸
余油爆香葱花,下鸡蛋块,倒入糖醋汁,汤汁挂在鸡蛋上出锅
点缀小香葱,开吃
上传你做的糖醋荷包蛋