绿豆芽用清水漂洗干净,放入沸水锅中快速焯烫一下,捞出用冷水过凉,沥净水分,放入盘中
坐锅点火,加香油烧热,下入花椒炸出香味后捞出,将热油盛入小碗中,再加盐、生抽、米醋调匀,浇在豆芽上拌匀即成
上传你做的椒油豆芽菜