香嫩鸡排

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香嫩鸡排简单易做味鲜美。

用料  

新鲜鸡腿 3个
2根
3片
蜂蜜 1/4汤匙
生抽 1汤匙
老抽 1/2汤匙
蚝油 1汤匙
生粉 1克
料酒 1克

香嫩鸡排的做法  

  1. 新鲜鸡腿去骨,姜葱切小段。

    香嫩鸡排的做法 步骤1
  2. 新鲜鸡腿放切好的葱香姜放料酒、生粉、一点点生抽抓拌均匀,腌制15--20分钟。

    香嫩鸡排的做法 步骤2
  3. 平底锅热锅喷上少话油放入腌制好的鸡腿肉。(香姜取出先不放)

    香嫩鸡排的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄。

    香嫩鸡排的做法 步骤4
  5. 1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1/4蜂蜜拌均加入半碗水。

    香嫩鸡排的做法 步骤5
  6. 将调好的料汁到入锅里(葱姜放入在到汁)

    香嫩鸡排的做法 步骤6
  7. 先大火后中火在小火。

    香嫩鸡排的做法 步骤7
  8. 留有少许汤汁。

    香嫩鸡排的做法 步骤8
  9. 切好装盘(芝麻)

    香嫩鸡排的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-07-11 08:17:10
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