新鲜鸡腿去骨,姜葱切小段。
新鲜鸡腿放切好的葱香姜放料酒、生粉、一点点生抽抓拌均匀,腌制15--20分钟。
平底锅热锅喷上少话油放入腌制好的鸡腿肉。(香姜取出先不放)
煎至两面金黄。
1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1/4蜂蜜拌均加入半碗水。
将调好的料汁到入锅里(葱姜放入在到汁)
先大火后中火在小火。
留有少许汤汁。
切好装盘(芝麻)
上传你做的香嫩鸡排