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泰式柠檬酸甜凉拌

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chenle96的厨房  chenle96
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用料  

莴笋片，藕，蘑菇，笋，素毛肚等
西兰花，木耳，腐竹，娃娃菜，黄瓜，面藕等

泰式柠檬酸甜凉拌的做法  

  1. 泰式柠檬鸡爪
    鸡爪一只切三个，藕切小块
    藕水开后大火4分钟，冲凉水，沥干
    鸡爪水开后大火7分钟（放姜片+料酒）
    冰水泡鸡爪20分钟，沥干
    凤爪500克
    藕500克
    香菜一把
    大蒜半球
    柠檬2个去籽去皮切片
    姜3片
    小米椒2个
    生抽160克（豆豉鱼油+生抽）
    料酒花雕10克
    陈醋25克
    白醋15克（6%白醋酌情减量）
    冰糖12克
    香油1-2勺
    鱼露3克
    李锦记泰式甜辣酱190克
    白开水60克
    混合以上调料+柠檬+小米椒+大蒜+香菜

    泰式柠檬酸甜凉拌的做法 步骤1

上传你做的泰式柠檬酸甜凉拌

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-07-11 12:49:58
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