闽南咸饭--胡萝卜高丽菜饭

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我想吃高丽菜,他想吃胡萝卜,于是就有了mix版的。

用料  

大米 1杯
高丽菜 1/4颗
胡萝卜 1根
五花肉 1块
姜片 两三片
小米椒葱花香菜(依个人喜好) 两三根

闽南咸饭--胡萝卜高丽菜饭的做法  

  1. 食材合集。高丽菜胡萝卜切丁,姜切片,小米椒切圈,五花肉切小块。

    闽南咸饭--胡萝卜高丽菜饭的做法 步骤1
  2. 热锅,先放入五花肉姜片小米椒爆油。(实际最后只留1/3的肉)

    闽南咸饭--胡萝卜高丽菜饭的做法 步骤2
  3. 盛出多余的五花肉和油,放入胡萝卜高丽菜一起翻炒一会,放一点点酱油和盐。

    闽南咸饭--胡萝卜高丽菜饭的做法 步骤3
  4. 电饭煲中一杯米,水量与平时一致。

    闽南咸饭--胡萝卜高丽菜饭的做法 步骤4
  5. 铺上炒好的料。盖盖按上煮饭键。

    闽南咸饭--胡萝卜高丽菜饭的做法 步骤5
  6. 煮好啦,撒上葱花香菜。

    闽南咸饭--胡萝卜高丽菜饭的做法 步骤6
  7. 美美享用~

    闽南咸饭--胡萝卜高丽菜饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-07-11 13:36:38
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