红枣切碎上锅蒸20分钟左右。
蒸好的红枣加牛奶、酸奶用绞馅机打碎，。加入全蛋、糖、盐搅拌均匀。在加入中筋面粉、小苏打、玉米油翻拌均匀，在加核桃碎翻拌均匀即可。
混合好的面糊装进裱花袋备用。模具刷油或者贴油纸，挤进面糊表面装饰核桃碎。入炉烘烤即可参考温度平炉 上下火160度烤30-35分钟左右风炉 150 度烤25-30分钟左右
上传你做的红枣核桃糕（山姆同款）
函萱阁
