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用料
羊肉
干香菇
红糖
姜片
红烧羊肉的做法
干香菇提前泡发
热锅冷油，姜片炒出香味，再煸炒羊肉至两面焦黄
加入一点红糖，继续煸炒，再加入老酒、一点点醋，炒匀
炒匀后加开水，把香菇放进去，大火煮开后中火炖
最后加盐，大火收汁
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该菜谱发布于 2024-07-11 16:18:54
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