杏鲍菇切适口薄片;金针菇去蒂。
碗中倒入柚子醋、蒜泥和砂糖混匀。
平底锅倒橄榄油,倒入杏鲍菇和金针菇炒至半生,倒入柚子醋调料,炒熟即可。
装盘后撒适量葱花,还可以按喜好撒些胡椒碎。
原文レシピ参考。
上传你做的【三日月】黑椒柚子醋炒杂菇