白鸽绿豆汤

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绿豆鸽子汤清热解毒又消暑,小朋友都好喜欢
绿豆鸽子汤以乳鸽、绿豆为主要材料炖至而成的一道美食。绿豆性凉,乳鸽营养丰富,这道美食富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸、多种维生素和微量元素等营养物质。绿豆性凉味甘,具有清热解毒的作用,夏天天气炎热,体内湿气较重时,可适量吃绿豆鸽子汤清热解毒,为身体补充营养。

用料  

白鸽 一只
猪展肉 300
陈皮 一小片
绿豆 一小把
姜片 一片
莲子 一小把
百合 一小把
无花果 一小把

白鸽绿豆汤的做法  

  1. 冷水放肉、鸽子,陈皮,姜,放一下米酒去腥

    白鸽绿豆汤的做法 步骤1
  2. 去浮沫

    白鸽绿豆汤的做法 步骤2
  3. 把所有的材料放进去,大火滚开10分钟,转小火30分钟即可

    白鸽绿豆汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-07-11 17:27:10
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