白鸽绿豆汤

0 人做过这道菜
绿豆鸽子汤清热解毒又消暑,小朋友都好喜欢
绿豆鸽子汤以乳鸽、绿豆为主要材料炖至而成的一道美食。绿豆性凉,乳鸽营养丰富,这道美食富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸、多种维生素和微量元素等营养物质。绿豆性凉味甘,具有清热解毒的作用,夏天天气炎热,体内湿气较重时,可适量吃绿豆鸽子汤清热解毒,为身体补充营养。

用料  

白鸽 一只
猪展肉 300
陈皮 一小片
绿豆 一小把
姜片 一片
莲子 一小把
百合 一小把
无花果 一小把

白鸽绿豆汤的做法  

  1. 冷水放肉、鸽子,陈皮,姜,放一下米酒去腥

    白鸽绿豆汤的做法 步骤1
  2. 去浮沫

    白鸽绿豆汤的做法 步骤2
  3. 把所有的材料放进去,大火滚开10分钟,转小火30分钟即可

    白鸽绿豆汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-07-11 17:27:10
71 收藏


白鸽绿豆汤的答疑

  • 甜食教主  07-18  
    1
    味道很好
    作者回复 07-20  
    现在这天气喝这个汤很好
  • 手机用户8421_x74l  07-28  
    0
    老师,材料里面的无花果能吃吗
    作者回复 07-29  
    无花果可以吃的,很好的,平时也可以买点无花果干吃吃,女性吃补充雌激素

以上留言由作者回复后显示