巨开胃的酸汤饺子(汤底调制)

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旗宝疯狂点赞,吃完一碗还要再煮一碗…😂

用料  

葱姜蒜(细沫) 适量
辣椒面 1-2勺
嘉禾酱油(或任意生抽) 1汤勺
陈醋 2/3勺
鸡精 少量
蚝油 1/2勺
香油 适量
白芝麻 适量
胡椒粉
猪油 一大勺
香菜 1根
花椒 少量

巨开胃的酸汤饺子(汤底调制)的做法  

  1. 1️⃣烧开水,煮饺子

  2. 2️⃣准备底料

         1️⃣葱姜蒜切末,放进吃饺子的碗里
         2️⃣加入干料:鸡精、花椒、辣椒面、白芝麻
         3️⃣一大勺猪油烧热,淋在辣椒面上面
         4️⃣加入煮饺子的汤
         5️⃣加入酱料:生抽、蚝油、陈醋、香油
         6️⃣最上面撒胡椒粉、香菜

小贴士

一人份的碗,我是没加盐的,觉得刚好。
 

巨开胃的酸汤饺子(汤底调制)相关分类

该菜谱发布于 2024-07-11 18:48:23
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