空气炸锅烤鱼

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罗非鱼 好吃的停不下来

用料  

生抽 3-4勺
料酒 1勺
3-4根
5-6片
花椒 1小抓
八角 2个

空气炸锅烤鱼的做法  

  1. 罗非鱼背开 把鱼肚子里黑膜刮干净
    用厨房纸吸干水
    鱼大不好放可以直接对半劈开 鱼头砍下来

    空气炸锅烤鱼的做法 步骤1
  2. 小葱切大段 姜片 八角 花椒

    空气炸锅烤鱼的做法 步骤2
  3. 加生抽3-5勺 适量清水

    空气炸锅烤鱼的做法 步骤3
  4. 把鱼用料汁腌一晚上 放冰箱

    空气炸锅烤鱼的做法 步骤4
  5. 鱼用厨房纸吸干水分
    放铝箔烤盘里 两面刷油
    鱼皮面上

    空气炸锅烤鱼的做法 步骤5
  6. 空气炸锅 200° 10分钟
    烤出来已经香气四溢 表面焦黄
    取出来继续表面刷油

    空气炸锅烤鱼的做法 步骤6
  7. 第二次烤
    空气炸锅200° 5分钟
    取出来已经焦黄
    再次刷油

    空气炸锅烤鱼的做法 步骤7
  8. 表面撒上烧烤蘸料
    或者孜然粉,五香粉,芝麻等
    第三次 烤200° 3分钟

    空气炸锅烤鱼的做法 步骤8
  9. 香喷喷~开吃

    空气炸锅烤鱼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-07-11 21:23:39
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