空心菜把叶子去掉,只要梗,拗成一段一段
20克虾酱,3克白砂糖,5克油拌匀备用
砂锅烧热,放入油,放入五花肉煸出大部分的油
放入蒜头煸香
放入通菜梗,拌匀,淋入白酒
放入虾酱,拌匀
剩下的叶子也不要浪费,灼熟
2块腐乳压烂,用少许白酒拌匀
用腐乳汁拌匀也很好吃
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