喜旺火腿一根
火腿切片
放油锅煎熟
火腿捞出备用
大葱切出葱花
豆腐煎熟捞出备用
鸡蛋打韵倒入圆锅中
加入炸好的火腿豆腐木耳葱花,及六婆辣椒面
上面再撒上鸡蛋液
翻面在继续煎另一面使蛋液上的食材裹入鸡蛋里
锅中加入用味极鲜葱花糖水淀粉调出的芡使裹好的蛋饼均匀裹上芡。
出锅了。
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