空气炸锅版秘制烤鸡腿肉

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由于桥本氏甲状腺炎,不能吃太多调味品,所以有了这道只用三味调料的秘制烤鸡腿肉,做了很多次啦,家人朋友都很喜欢。
美味不私藏,做法分享给大家~

用料  

去骨鸡腿肉 3到4个
食用盐 5克左右
孜然粒 若干
黑胡椒粉 若干

空气炸锅版秘制烤鸡腿肉的做法  

  1. 1⃣️先把去骨鸡腿肉洗干净,稍微控一下水,然后加入盐腌制,按每个鸡腿放多半勺盐(2克的盐勺)
    放完盐后用手稍微抓一会儿,把盐抓匀
    2⃣️然后用厨房纸巾把鸡腿肉包起来,包严实一些,如上图⬆️
    3⃣️包好的鸡腿肉放入冰箱冷藏室,冷藏24到48小时(着急吃的腌24小时也可以,腌48小时更入味儿)

    空气炸锅版秘制烤鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 4⃣️腌好的鸡腿肉除去厨房纸,放空气炸锅里烤,200度10分钟

    空气炸锅版秘制烤鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 烤10分钟后翻面,再烤10分钟

    空气炸锅版秘制烤鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 然后放佐料:两面都撒上孜然粒(或者孜然粉)和黑胡椒粉

    空气炸锅版秘制烤鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 放好佐料后,皮朝上再烤几分钟,把皮烤焦点,就可以出锅装盘啦

    空气炸锅版秘制烤鸡腿肉的做法 步骤5
  6. 这道菜用料少,做法也非常简单,但是烤出来非常的美味,吃过的家人和朋友都赞不绝口,喜欢的朋友可以做起来哦

    空气炸锅版秘制烤鸡腿肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-07-12 12:08:44
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