开火,水干了之后放油。小火,+干虾仁,约30秒后加入一点面粉(为了让做好汤之后汤更浓稠一点,所以不要加太多)。
把面粉和油以及干虾仁搅拌在一起。如果感觉太干的话就加一点点水再搅拌。
再添一些热水,搅拌均匀
把娃娃菜一切两份或者一切三份。菜bang子多的这些先下。把菜帮子多的这些娃娃菜放入锅中盖着锅盖,大火/中火煮三五分钟左右。
放入白菜叶子。+少许盐,/适量的鸡精/味精。搅拌一下。盖上盖子,关火闷五分钟左右。
很香,汤也特别鲜。像我一个人的话,一个娃娃菜的量。就吃的很饱,甚至有时候吃不完。 我都是不加馒头之类的主食,直接一边吃菜一边喝汤(˵¯〰¯˵)。