虾仁娃娃菜(煮的)

1 人做过这道菜
原料+干虾仁(自带咸味)+娃娃菜+面粉+油+水+盐+鸡精/味精

用料  

适量
面粉 别太多(勾芡作用)
适量
娃娃菜 适量
少许
鸡精 适量

虾仁娃娃菜(煮的)的做法  

  1. 开火,水干了之后放油。小火,+干虾仁,约30秒后加入一点面粉(为了让做好汤之后汤更浓稠一点,所以不要加太多)。

    虾仁娃娃菜(煮的)的做法 步骤1
  2. 把面粉和油以及干虾仁搅拌在一起。如果感觉太干的话就加一点点水再搅拌。

    虾仁娃娃菜(煮的)的做法 步骤2
  3. 再添一些热水,搅拌均匀

    虾仁娃娃菜(煮的)的做法 步骤3
  4. 把娃娃菜一切两份或者一切三份。菜bang子多的这些先下。把菜帮子多的这些娃娃菜放入锅中盖着锅盖,大火/中火煮三五分钟左右。

    虾仁娃娃菜(煮的)的做法 步骤4
  5. 放入白菜叶子。+少许盐,/适量的鸡精/味精。搅拌一下。盖上盖子,关火闷五分钟左右。

    虾仁娃娃菜(煮的)的做法 步骤5
  6. 很香,汤也特别鲜。像我一个人的话,一个娃娃菜的量。就吃的很饱,甚至有时候吃不完。  我都是不加馒头之类的主食,直接一边吃菜一边喝汤(˵¯〰¯˵)。

    虾仁娃娃菜(煮的)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-07-12 15:24:53
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