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洋葱炒蛋

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手机用户3274_brhd的厨房  手机用户3274_brhd
懒人版，简单快速用料少

用料  

洋葱 1个
鸡蛋 3-4个
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
砂糖 适量

洋葱炒蛋的做法  

  1. 切洋葱，头尾切掉，按上下纵轴切，切完拨拨开

  2. 热锅冷油，直接下入鸡蛋三个，用锅铲打破蛋黄，使鸡蛋平摊，撒盐少许。差不多凝固后，炒散

  3. 下洋葱，翻炒两下，加生抽，中火翻炒，炒炒开

  4. 转小火，加盐，鸡精，糖。然后大火翻炒，有能力的可以颠颠勺，然后出锅

上传你做的洋葱炒蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-07-12 20:51:17
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