1️⃣辣椒切碎、蒜头剥皮拍扁2️⃣板鸭用高压锅蒸熟后,剃掉骨头,肉切小块
3️⃣萝卜干浸泡之后,切碎,放锅中不放油烘干,备用
4️⃣放油、辣椒、蒜、盐,炒香配料
5️⃣放板鸭肉,炒匀
6️⃣放萝卜干,继续翻炒
7️⃣放酱油、盐调味8️⃣放少量水,盖锅盖焖会儿
9️⃣起锅装盘
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